第198章 邸店送来的新活计(2/2)
那小丫头听完,跑回去没一会儿,又出来取第二盏。
韩妈妈在旁边笑了一声,“看来是合口。”
禾娘却不敢松劲,只盯着灶上火候。
待到日头偏西,裴家宴席散了,管事妈妈亲自出来传话。
说裴娘子道,这一桌菜做得妥帖,不浮夸,也不糊弄人。
那道酿瓜盅和乳香酥尤其好,家中小娘子都说新鲜,裴娘子没多夸什么,只叫人照着先前议定的数目结了酬金,又额外赏了一匹浅青色的细夏布。
布料凉滑平整,却半点不扎手,轻得很。
禾娘抱着布,心里暗自掂量:这等细苎市价要六百文上下,今日这席当真没有白出力。
田阿杏也识货,“这料子可真好,做两件夏衫都够了。”
陈七郎在旁边道:“我以后也要挣钱做要一件这样衣裳。”
田阿杏横他一眼:“你一个大男人,穿什么细夏布?给你做件粗布褂子都嫌糟践料子。”
陈七郎咧嘴一笑,也不恼,只帮着把食盒往车上搬。
禾娘回到铺子后,将布放好,她先洗了手,将账本摊在柜台上,把这回裴家席面的进项、食材、车脚、请韩妈妈的工钱,一笔笔算了清楚。
鱼、鸡、虾、嫩瓜、菱角、乳、蜜、细面,还有几样小料,看着零碎,合在一处便不是小数目。
再加上食盒要垫新荷叶,送去裴家得另雇车,给韩妈妈的工钱也不能少。
账算到最后,落到手里的钱的确不算少,却没有她先前想得那般多。
田阿杏在旁边看着禾娘打算盘,忍不住咋舌。
“这一桌席面,累得人脚不沾地,赚得也没比咱们铺子里多多少。”
禾娘把算盘珠子拨回去,轻轻合上账本。
“咱们做这样的席,本就是图个名声。”
她年纪虽小,却晓得这世上有些钱是眼下就能落进钱匣子的,有些钱却要慢慢攒在人情和名声里。
裴家肯叫禾娘食铺做这一桌席面,往后旁人问起,总有人会记得一句,城东十字街那家禾娘食铺,席面做得还算妥当。
田阿杏看着她,半晌才笑道:“掌柜的账算得比谁都精。”
禾娘低头去收账本,“总不能赔本做买卖。”
“是是是,咱们陈掌柜最知道这个。”田阿杏故意拖长了声音。
禾娘不理她,只把那匹细夏布收进柜中。
过了十来日,暑气还未尽,街上的风却有了些不同。
夜里偶尔能听见远处虫鸣,清晨起来的风比从前凉快了一点。
十字街上卖瓜果的挑子多了,青皮梨、早熟枣、嫩菱角,堆在竹筐里,看着便有了秋意。
广来邸店那边,万掌柜托人递过一回话。
说是八月十五将近,北边来的商队一日多过一日,客房几乎天天住满。
庞厨子领着灶上几个人,仍忙得脚打后脑勺,客人们赶了一日路,夜里总想喝两盅酒、吃些热食,邸店灶上却顾不过来,问禾娘可否匀出些工夫,隔三差五送一批卤味熟食过去。
这买卖若能谈成,便是一桩长久买卖,比起零零散散接几家席面,倒更稳当。
禾娘心里正盘算着,这几日该去广来邸店走一趟。