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第1061章 卵形鲳鲹(1/2)

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第1061章 卵形鲳鲹

蒙特拉塞回到蕭鵬那邊的時候,正好看到蕭鵬把一條大魚放在砧板上準備加工,她急忙收起心事一臉笑容揚起手裏的盤子:“先生,看我采回來的蘑菇!”

蕭鵬擡頭只看了一眼就道:“這麽少?你出去這麽久我以為你把島上的蘑菇都采光了呢!再說我們這裏就有,你跑哪去了?”

蒙特拉塞表情一僵,趕緊道:“我剛才看到一只很漂亮的鳥,看它看走神了!”

蕭鵬聽後笑道:“沒想到你也是觀鳥愛好者啊!那看走神了不奇怪,這是座鳥島,你的天堂啊!之前可沒發現你有這樣的愛好。”

蒙特拉塞聽後尬笑道:“這樣的環境可不是觀鳥的好時機不是麽?”

蕭鵬點頭道:“确實,沒有那麽多工具。”

‘觀鳥’就是指觀賞鳥類,這其實是一種健康且燒錢的戶外運動:你想觀鳥就要去戶外,想要觀察到不同的鳥類就要去不同的地方,這就會讓觀鳥愛好者情不自禁有旅行的想法,讓觀鳥愛好者更加的想要接近大自然;而且‘觀鳥’還是一個解決社交恐懼的辦法,畢竟可以結交到各行各業的朋友。

當然,這項運動也跟‘釣魚’一樣,是一種燒錢的運動。不管是釣魚還是觀鳥,其實都很容易讓人上瘾,釣魚愛好者會購買各種各樣更好的漁具,而觀鳥愛好者則會買更好的望遠鏡、更貴的相機、更好的鏡頭、更有價值的鳥類圖鑒、更好的戶外用品;甚至會有無法抑制的想要走遍世界各地觀鳥聖地的想法。

而蕭鵬說這裏是‘鳥島’是因為這座島上沒有鳥類的天敵,所以這裏有很多鳥類在這裏生存,候鳥也會把這裏當做遷徙的歇腳站。

蕭鵬也沒有管她,而是在那裏拿着刀給那條卵形鲳鲹刮鱗——卵形鲳鲹和鲳魚類似,表面有一層極為細小的細鱗,很多人做鲳魚都是不刮鱗的,但是蕭鵬還是這麽做了:刮掉這層細鱗雖然手續更繁瑣一些,但是能大大減少魚肉的腥味。

把細鱗沖洗乾淨後蕭鵬把魚頭沿着魚鰓整個切下,從中一分為二,然後把魚鰓之類的也清理乾淨,把兩片大魚頭放到一邊。做完這一切後蕭鵬把魚肉斜刀切成一片一片的帶骨魚片。魚腩單獨切下拿到一邊,把兩片魚頭和幾片魚鳍部分的帶骨魚肉放在一起在上面撒了一些鹽後打了個響指:“完工!”

寶拉一愣:“這就可以吃了?生吃麽?”

蕭鵬笑了起來:“我說完工是準備工作做完了!現在開始正式烹饪!寶拉,加點兒柴火!”

他們在島上只能燒木柴,雖然有很多乾柴,但是由于是雨季所以也都很潮濕,點燃後冒起黑煙嗆得寶拉直咳嗽。

“很有童年的感覺!”蕭鵬卻笑了起來,等到火燒大之後,蕭鵬把鍋放在火上加熱,然後從一邊的塑料箱裏鏟了一塊白色的油脂放入鍋裏,很快油脂融化。

這次從沉船上找到的調料都是沒有打開包裝的,但是很不巧的是:船上的花生油被蕭鵬打開了,這時已經沒法用了。

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