第81章 火候初成！（2/2）

是，这道菜非常容易入门。但倘若火候控制不好，那就会白瞎了虾肉的脆弹和白菜的嫩，变得全部一体化了。但做的非常出色，就能够感受到虾和白菜的相互作用，更加柔和。

换句话说，家常味很简单，但饭店味很难。

苏风既然选择在易迈栋面前做这道菜，那说明确实有很大的自信了。

孔暮雪王怡可二人各自叨了一筷子，直接放进嘴里。

虾油虾膏混着白菜的清甜，一下子涌入到了喉咙里，盈满了整个口腔。

好吃，特别鲜美。

孔暮雪现在就想着找一个山东大馒头，直接包着吃掉。

连汤都不浪费。

“师爷爷，这个是您做的还是苏风做的？这不可能吧，他怎么能做出这么好吃的来。”王怡可第一次见到苏风炒菜，品尝到菜的时候，惊呆了。

这反应跟之前苏风第一次在孔暮雪面前炒菜的时候表现是一样的。

这特么八岁？？？？

这一道火候把握完美的大虾炒白菜，怎么着也得是中级厨师才能够做出来的菜，根本不会是初学者做出来的。

王怡可记的听二师兄张仰望说过，他第一次做菜的时候，做出来的菜也是这一道大虾炒白菜，可肉质发散，白菜老硬，根本融合不到一块去。

这道菜不可能这么完美。

“师爷爷，这道菜，不会是您做的吧？如果是您做的，我还是信的。”

王怡可依然不信，不然的话苏风就会比自己厉害了。

“嘿，你这小妮子，就不信是吧，我一个老头子这身份还用得着说谎吗？净在这里瞎寻思。人家苏风小学就开始打工，各个酒店轮流个遍，早就有火候了，不过还掌握不到位。我现在稍加指点，人家就会了个七七八八。哪像你，给你个名号就整天招摇撞骗，嘻嘻哈哈，一点都不努力。你要是再这样下去，名号剥夺，你去王家酒楼打杂去。”

易迈栋收起了一直以来对自己这个徒孙的溺爱，直接开始严苛起来。

不严苛不行啊。苏启山家的好大儿，还没登上舞台呢，就给我们露了一手。再瞅瞅这个不整齐的徒孙。怎么自己比不过。小一辈的还比不过呢！

越想越气，但在一众小辈面前又不好甩袖离开，只能假装自己严格的师风了。

不然自己这老脸迟早都被这些小辈给丢尽。

“行了，别张着嘴了。也别指导人家了，人家现在，可都比你这个中级厨师高多了。好好加油吧，别这么不靠谱。”

说罢，背着手就离开了。连看也不看这些小辈一眼，生怕自己露馅。

“恭送易主席离开。”苏风此刻显得很有礼貌。能没礼貌么，自己火候得到了祖师爷指导，占了大便宜了，以后看见易主席，一定要再多送些礼，说些好话，看看能不能再顺点什么出来。