第136章 何大清哭诉,燥热的莲花白(1/2)
一路忙活宴席,何大清始终贴身拎着的老旧布包袱,终于在此时彻底掀开,展露了内里的真正乾坤。
包袱层层解开,没有寻常衣物杂物,满满当当全是市面上千金难寻的珍稀食材。
除此之外,数个密封严实的黑色粗陶瓦罐静静摆放,罐身还萦绕着淡淡的温热余温。
每一个陶罐之中,都封存着何大清耗费一天一夜心血、提前精心筹备的秘制食材与半成品菜肴。
这份悄无声息的用心,藏着一位老父亲不善言说的深沉疼爱。
没过多久,整理妥当的谭夫人,牵着年仅十岁的娄晓娥,缓缓迈步走进了后厨小院。
何雨柱下意识抬眼望去,目光落在了这位原剧中命运纠缠颇深的小姑娘身上。
此刻的娄晓娥年纪尚幼,身形娇小,身高堪堪只到何雨柱的腰间位置。
稚嫩的脸庞带着未脱的婴儿肥,眉眼清秀,举止文静乖巧。
初遇生人,她微微垂着眉眼,透着几分孩童独有的腼腆羞涩,安静又乖巧。
何雨柱静静打量片刻,心中感慨万千,轻轻摇了摇头,收回了目光。
过往剧情皆是云烟,当下他早已走出了既定的宿命轨迹,不必再执着于旧日纠葛。
后厨之中,一切准备就绪,何大清正式开口,开始细致讲解正宗谭家菜的烹饪精髓。
他一边熟练掌控灶台、有条不紊烹制菜肴,一边耐心拆解每一道工序的诀窍。
从食材预处理、火候把控,到调味配比、焖煮时长,讲解得细致入微、毫无保留。
谭夫人本身就深谙厨艺,有着扎实的做菜功底,听得格外认真。
何雨柱身为顶级高级厨师,眼界手艺远超常人,更是一点就通、尽数吸收。
父子二人加上谭夫人,三人配合默契,后厨氛围沉稳又专注。
不多时,一道道造型精致、色泽明艳、香气馥郁的正宗谭家菜,接连从何大清手中出炉。
罐焖鹿肉醇厚浓郁,罐焖蹄筋软糯入味,罗汉大虾鲜香弹牙。
柴把鸭子酥烂脱骨,京烧羊肉咸香地道,清汤燕窝清润滋补。
六道硬菜,道道食材珍稀、工艺繁复,皆是谭家菜中的顶尖招牌。
每一道菜品,都需要漫长时间文火慢熬、精细雕琢,动辄耗费大半天甚至整日光阴。
由此足以想见,何大清消失的整整一天一夜,从未停歇,全都在为儿子铺路、为今日宴席精心筹备。
看着眼前满满一桌匠心佳肴,何雨柱的心底瞬间被浓烈的感动填满,随之而来的是深深的愧疚。
他彻底明白,前世今生的何大清,从来都不是不负责任的甩手父亲。
他只是不善言辞,所有的疼爱与付出,都藏在日复一日的奔波与默默操劳之中。
为了护住家人、护住儿子,他早已倾尽自己所有的能力与人脉,做到了极致。
这样的父亲,当之无愧,足够合格。
投桃报李,父恩深重,何大清倾尽心血为自己撑场面,何雨柱自然不愿逊色半分。
为了补足宴席搭配,同时衬托出六道荤食谭家菜的珍稀华贵。
何雨柱全力施展毕生所学,毫无保留拿出全部烹饪功力。
他精心烹制了三道川菜、三道鲁菜,六道菜品皆以清鲜时蔬为主,皆是南北家喻户晓的传世名菜。
荤素搭配、浓淡相宜,既丰富了宴席层次,又完美烘托出谭家大菜的高端珍贵。
最终一桌十二道传世大菜,父子二人各展所长、相得益彰。
精湛的厨艺惊艳了在场所有娄家人,让众人吃得酣畅淋漓、赞不绝口,尽兴而归。
整场宴席圆满落幕,彻底收拾妥当、辞别娄家人时,夜色已深,时钟悄悄指向了深夜十点多。
晚风微凉,夜色静谧,何大清看着身旁的儿子,语气沉稳地开口。
“跟我走。”
“明天一早,我就要动身返回保城了。”
“趁着今晚还有空闲,咱爷俩好好再喝一顿,聊聊心里话。”
此刻的何雨柱,心中满是对父亲的愧疚与感动,自然没有半点推辞。
他重重点头,应声答应,紧随父亲身旁。
何雨柱骑上自行车,载着何大清,顺着夜色一路前行。
让他疑惑的是,父亲并未返回熟悉的四合院,反而指挥着他一路朝着北城方向前行。
他心中满是不解,不清楚深夜远赴北城的缘由。
但他深知,何大清一辈子只为家人着想,绝对不会害自己。
于是他压下所有疑虑,全程听从父亲指挥,稳稳骑车前行。
一路疾驰,足足大半小时后,在何大清的指引下,自行车稳稳停在了北城一处僻静院落之外。
何大清率先下车,上前抬手推开木门,回头示意何雨柱跟上,带着他径直走进院内。
这是一处独门独户、静谧雅致的小型四合院,坐北朝南,格局规整。
院内总计五间房屋,北面三间正房,西侧两间厢房,干净整洁、清幽安静。
何大清熟门熟路,带着何雨柱直奔院中最核心的北屋正房。
进门抬手拉开电灯,暖黄的灯光瞬间洒满整间屋子,照亮了干净朴素的屋内陈设。
“你先坐着歇一会。”
“我去拿点下酒菜和酒水。”何大清语气平淡地吩咐道。
何雨柱连忙开口:“爹,要不要我过来搭把手?”
“不用,你安心坐着就好。”何大清直接摆手拒绝,转身走向厢房。
何雨柱不再多言,乖乖坐在桌边,目光好奇地打量着这座陌生独院的一切。
没过片刻,何大清端着一个木质托盘,缓步走了回来。
托盘之上,菜肴酒水摆放整齐,格外丰盛。
软烂入味的猪头肉、筋道鲜香的熟牛肉、清爽解腻的皮蛋豆腐,三道家常硬菜摆得满满当当。
除此之外,还有两瓶市面顶级的莲花白酒,静静立在托盘角落。
何雨柱就算平日里不常饮酒,也清楚知晓莲花白的名气。
这是当下市面上极为稀缺、品质顶尖的好酒,寻常人家根本无缘享用。
一眼便能看出,何大清今晚是彻底走心,拿出了压箱底的诚意。
他摆好碗筷、斟满酒水,没有多余的寒暄客套。
端起酒杯,沉默不语,直接对着何雨柱连碰三杯。
看着父亲满脸沉郁、心事重重的模样,心怀愧疚的何雨柱没有丝毫推脱。
父亲举杯,他便坦然举杯,默默陪饮。
寂静的小院屋内,父子二人相对无言,唯有酒杯碰撞的轻响回荡。
片刻之间,两瓶好酒直接下肚大半,空气中都弥漫着醇厚的酒香。
就在酒意渐浓、氛围沉郁之时,一直隐忍沉默的何大清,突然双手捂脸,肩膀微微颤抖。
压抑许久的情绪彻底绷不住了,低沉沙哑的呜咽声缓缓响起。
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