第115章 杂鱼锅(2/2)
“找阿文商量下事。”
“他去镇上卖鱼去了,你等会儿吧,现在他家里就阿念在,你跑过去干嘛?反正他卖鱼了还要来送钱的。”
“送钱?”
“我也去捡鱼了,还有爸妈,捡了不少,留了些不好卖的杂鱼吃,剩下的都让阿文帮我拿去卖了,有十几斤呢。”
要是以前,单耀武肯定乐呵呵的。
不过今天他就算了,牧场刚刚宣布的消息让他实在是高兴不起来。
两人说了会儿话,单耀武又跟爸妈把这件事说了一下,单父单母也没什么好主意。
牧场的活没了的话,要么找别的事,要么就回来打零工。
但是之前单耀文给他说了三条路,所以单耀武心里还是有些想法的。
尤其是这些天他没少和媳妇商量这些事。
单耀文和狗蛋丶石头卖完鱼后,回来顺路把爸妈和大嫂的钱送了过来,就看到了大哥已经回来了。
“今天没事了?”单耀文惊讶地看着大哥。
“有事,不过牧场那边只留了几个人,我就回来了。
“6
单耀武把牧场的事说了一下,单耀文就懂了。
“那什么,我和林昊丶石樟约了在我家聚聚,大哥你也来吧,边吃边说,正好让他们也给你出出主意。”
“也行,我去拿点东西。”
“走了,拿什么东西。”单耀文一把拉着大哥,“去老弟家吃顿饭,这么生分干啥。”
单耀武本来想说的是把今天捡的鱼带上,也算是打平伙了。
只不过单耀文没给他机会,拉着他就走。
“媳妇儿,你自己吃。”
留下一句话后,单耀武就跟着他弟弟走了。
石芳也没说啥,只希望他男人和阿文能把这事说好吧。
单耀武过来后恰好看到林念在煮饭。
“弟妹,忙着呢?”
“大哥,坐,饭马上就好。”林念不知道大哥咋来了,但还是热情招呼。
招呼完大哥后她又看向了单耀文,“你看着灶里的活,我去处理鱼。”
他们去镇上卖鱼的时候,林昊就把要吃的鱼给了自己妹妹,让她先弄着。
只不过回来后她怕感冒先烧水洗了个澡,然后才煮饭,正打算弄鱼的时候单耀文就回来了。
“我来吧,你坐。”单耀文摆了摆手。
单耀武也点点头,“弟妹你坐,别累着了,我和阿文来。”
虽然没带东西,单耀武还是打算帮忙干活。
没一会儿石樟就带着酒来了,狗蛋还拿了一些野菜。
“前两天下雨,我上山的时候摘的,太多了拿一些过来吃。”
“那什么,我来搭把手,早点弄完吃饭。”
单耀文让林念去休息,自己来掌勺。
“你行吗?”狗蛋怀疑地看着单耀文,“别糟蹋了一锅好鱼。”
“去去去,让你今天看看我的手艺。”
单耀文做菜还是被狗蛋逼出来的,上辈子一个人,单耀文都是自己做的,而且狗蛋隔三岔五来找他,一来就吐槽他做的菜不是咸了就是油少了,那之后单耀文的厨艺可以说是突飞猛进。
刚抓回来的杂鱼在盆里还活蹦乱跳的,大的刮鳞去腮,小的直接不用管。
“那什么,我来把野菜焯水吧。”狗蛋看单耀文做的像模像样就不管了,自己去处理野菜。
石樟一看都在忙活,就自己一个闲人,于是就去帮忙劈柴挑水。
处理完杂鱼,单耀文这边就开始做了,锅里倒入一大勺自家熬的荤油,这油还是去年用打的野猪板油熬的。
比起葵花子油,还是荤油吃的香。
待油温烧得冒起青烟,先下葱姜蒜和红干椒爆香,紧接着把沥乾水分的杂鱼一股脑滑进锅里。
“刺啦”一声,浓郁的鲜香瞬间随着热气升腾起来。
“可以啊,这味道。”狗蛋洗完菜,闻到锅里出来的香味儿使劲吸了几口。
等一面煎得差不多后,单耀文手持锅铲,小心翼翼地将鱼翻面,只可惜这种灶台大锅没法颠勺,不然他非要露一手,等杂鱼两面煎至金黄微焦,随后沿着锅边淋入一圈滚烫的开水。
盖上木锅盖,用大火猛炖就行。
“你啥时候会做菜的?”
林念惊奇地看着他,结婚这么久,她还没看到单耀文做菜,平常他最多帮忙烧火煮饭。
“一直都会好吧。”单耀文得意一笑。
等菜好的时候,单耀文顺便就把大哥的事说了下,然后让两人帮忙参谋一下。