第4章 集体下的生活(2/2)
这年头,肚子里没油水,闻着这味儿都觉得是过年。
“好香啊……”
乔雨喃喃自语,口水都要挂下来了。
李芝手脚麻利,赶紧把剩下的肉倒进去翻炒,又加了半瓢水,盖上盖子。
调料少得可怜,只有一点粗盐和几滴酱油,连大料都没有。
但这对于常年不见荤腥的人来说,已经是顶级美味了。
“嘘!小点声!别吧唧嘴!”
乔根旺蹲在灶坑前烧火,火光映照着他那张沟壑纵横的脸,此刻也舒展了不少。
砂锅导热慢,但胜在聚气。
随着咕嘟咕嘟的声音响起,肉香味越来越浓。
李芝不得不找了块布,把门缝和窗户缝都给塞得严严实实。
要是让隔壁闻见了,保不齐就要有人扒墙头问:
“老乔家,这是不过日子了?吃啥好东西呢?”
到时候分不分?
分了自家不够吃,不分又得罪人。
林明远坐在一旁,看着一家子为了顿肉如临大敌的样子,心里既觉得好笑,又有些发酸。
这就是这个时代。
一块肉,能让人把尊严和体面都先放一边,只剩下最原始的欲望和小心翼翼的生存智慧。
一个小时后,李芝揭开锅盖。
“好了,出锅!”
浓稠的汤汁裹着颤巍巍的肉片,在砂锅里翻滚。
李芝先端了一碗,那是给林明远的,里面全是实打实的肉片,足足有半斤。
“明远,你是咱家的功臣,你多吃点。”
林明远接过碗,却拿起筷子,又夹了一大半肉回去。
“我都多大了,还需要专门开小灶?”
“大家一起吃,谁也别让着谁。
林明远少吃一口,他们就能多吃一口。
这话一出,屋里几人也都不再矫情了。
当那油汪汪的肉片入口时,就连最矜持的大妹乔雨,也没忍住发出了一声满足的叹息,眼睛都眯成了月牙。
饭桌上摆着从大食堂打回来的几个红薯面窝头。
但今天不一样。
有了那砂锅红烧肉做底,这窝头蘸着肉汤吃,竟也变成了无上的美味。
“慢点吃!没人和你们抢,别噎着!”
李芝看着两个狼吞虎咽的女儿,既心疼又好笑。
乔雨和乔雪根本顾不上说话,嘴巴周围全是油光,腮帮子鼓鼓的。
乔根旺虽然是个男人,平时还要端着一家之主的架子,但这会儿筷子也抡得飞快。
相比之下,林明远吃得倒是斯文。
他在学校虽然也缺油水,但好歹有系统开小灶,不像这一家子,那是真饿。
一斤肉,听着不少,可对于这么久没见过荤腥的几张嘴来说,也就是个牙祭。
没多大功夫,砂锅就见了底。
连最后的汤汁,都被乔根旺拿窝头擦得干干净净,那砂锅亮得都不用洗了。
“这肉……真好吃啊。”
乔根旺打了个饱嗝,一脸的意犹未尽。
“行了,吃饱了就收拾收拾。”
李芝麻利地收拾碗筷,把那个砂锅藏回柜子深处。
又把门窗缝里的布扯下来透气,生怕留下一丁点味道被人发觉。