第92章 红薯粉（2/2）

“我夫君他身体病弱嘛。”姜芫理所当然道：“漓哥哥我比不得你，但我夫君和哥夫一样，全都身体羸弱，自然连我也打不过喽。”

“就跟哥夫打不过你一样。”

姜芫释然舒了一口气，“这大概就是咱们武馆小哥儿的宿命，夫君都打不过咱。”

姜漓：“……”

自认从小无比坚强的姜漓，头一次感觉到这样的挫败，他从小到大勤勤恳恳每日早起练武，姜芫每日绣花，结果自己打不过夫君，姜芫轻松碾压丈夫。

“漓哥哥，我夫君他发誓，要成为第二个哥夫，他还想上战场——我估计没可能。”

“漓哥哥，我还认识了几个勋贵家的夫郎，改天我介绍给你认识，他们也想跟你学几招武功。”

“当然……他们其实是想学——”姜芫咳嗽了两声，他眨了眨眼睛，一切尽在不言中。

姜漓：“……”

姜芫走了之后，姜漓仿佛受到了巨大的打击，夜里饭都少吃一碗，陈秉关心他几句，“漓哥哥，有心事？”

“姜芫跟我说，咱们武馆家小哥儿的宿命，就是‘夫君都打不过咱们’。”

陈秉莞尔：“恭喜漓哥哥逃离宿命。”

姜漓：“……”

*

春去秋来，已经是收获的季节，高产水稻如预料中的一样高产，最让流民震撼的，更要数番薯的产量。

“玄字一号地，一亩，两千三百斤！”

“……十七号地，一米，两千七百斤！”

……

人群里沸腾起来，两千斤啊，这可是足足两千斤的粮食，每亩地能产两千斤的番薯！

在过去，大部分田地粮食，不管是小麦还是稻谷，顶多两三百斤，撑死了四百斤，假定平均数两百，而番薯每亩地产两千斤，那就是十倍！

“今年是个丰收年！万幸！万幸！”

“陈大人大恩大德，无以为报，愿阎王爷为大人再续命十年，不，百年！”

“陛下万岁万岁万万岁。”

……

陈秉让人统计数字，而他自己的皇庄，同样来了个大丰收，番薯堆了几十万斤，这个数字没错，光是他自己的皇庄，便有三十万斤番薯的产出。

至于这边流民屯田所，更是一个惊人的数字。

但番薯相对于其他谷物，缺点是不耐储存，大米可以保存几年，番薯顶多存到明年开春，天气转暖，到底免不得发芽腐烂。

蒸红薯……晒红薯干，忙得热火朝天。

不仅制作红薯干，或者说叫做“红薯米”，以前六七十年代也是这么保存红薯，简单晒干，去除水分，和米一同煮，成为红薯饭。

这倒是能填饱肚子，唯独容易把红薯吃伤了，这辈子再也不想看见红薯。

陈秉这会儿看见番薯，已经有几分倒胃口，他命人腾出几口大锅，又弄来一些细纱布，指挥磨坊的人将番薯放在石磨里磨成浆，加水搅拌均匀，又用纱布层层过滤。

“这些滤出来的薯渣用来喂猪，还可以掺在面粉里做馒头。”

过滤掉番薯渣，浆水静置了半天，淀粉沉淀在其下，去掉其上的水，将湿淀粉晾晒在太阳底下，一两天功夫成了雪白的粉末，这便是人工提取的番薯淀粉。

“这样的淀粉，也可以拿来做嫩肉粉，或者汤汁勾芡，试试看味道怎么样。”

姜漓好奇道：“番薯也能制成粉条？不知道味道怎么样？好吃吗？做好了拿去就咱们酒店试试。”

“加了水黏糊糊的，有点像是鼻涕。”

清宴小朋友：“爹，咱们要吃鼻涕吗？”

陈秉：“不要说话倒我胃口！”

姜漓做个鬼脸，他也有拿捏夫君的独特方式。

“别着急，咱们今晚上就吃一顿红薯粉，想吃爹的鼻涕也行。”

姜漓：“……”