第201章 山猪吃不了细糠(2/2)
说完又给自已倒了一杯。一饮而尽:“不赖,不赖。”
“我现在总算知道为什么常大师愿意收你为徒了。”邵听泉边给自已倒酒,边对陈阳说道,“你要天天给我喝这酒,我也会将一身本事全部传授给你。”
王大有一杯喝完,还在仰起头慢慢回味,转眼间看邵听泉像猪八戒吃人参果似的已经喝了三四杯。
“你别光顾着给自已倒啊。”王大有敲着酒杯说道,“待客之道,得先给客人满上。”
“我先帮你尝尝,你急什么?”邵听泉一手拿酒瓶,一手拿酒杯,说时又喝了一杯,继续给自已倒上。
“我不需要你尝,我自已会尝。”王大有敲着酒杯说道,“快给我倒上。”
两人争吵之时,老板娘又端来三个菜。
腌笃鲜、红烧羊肉、盐水太湖白虾。
这就是邵听泉嘴里说的鲜三样。
邵听泉指着菜说道:“你先吃菜,这酒太烈,我怕你压不住。”
“我有什么酒压不住的,你快给我倒上。”王大有拿着粗陶杯使劲地敲打着桌面。
邵听泉这才给他倒了一杯。王大有仰头就喝,喝完“啊”了一声:“这酒喝下去,后背发热,像有条线在走。”
“我也是,这腰犯的老毛病好像都好了。”邵听泉跟王大有两人你一杯,我一杯,完全忘记了陈阳的存在。
还使劲地对陈阳说道:“陈大师,你多吃菜。我们这里的河鲜味道一绝。你好不容易来一趟,多尝尝。”
半个小时不到,两人哐哐一顿猛干,就将一瓶酒全部干光了。
陈阳除了喝了第一杯之外,中途就一直在夹菜。
一瓶酒喝完,邵听泉还有些意犹未尽,对王大有说道:“晚上喝你车上那瓶?”
“晚上我回松海了。”满脸红晕的王大有说道。
“你俩都喝酒了,怎么开车?”邵听泉问道。
“叫个代驾我也要回去。”
“小气。不喝你的就是了。”邵听泉摆手道。
“要不喝你那瓶?”王大有试探性地问道。
“你滚一边去吧你。”邵听泉道,“你还是早点回去吧。代驾我帮你叫。”
两人嬉笑了一阵,又感叹起曾经的时光。
饭后,几人在老街逛了一圈,又回到了听泉山房。
邵听泉直奔堂屋,出来时手里多了一壶。
新壶,朱泥的,通体没有一点瑕疵,还没上过手。
王大有眼睛一亮:“好壶,新的?”
“新的,今天给你破个例。”邵听泉把壶放在案上,先舀了瓢清水,细细淋过壶身内外,又提了壶沸水,里里外外烫了三遍,最后把第一泡水倒掉,这才捏了一撮茶叶进去。
“这叫开壶。”邵听泉介绍道,“新壶有窑气,得先净一净,才泡得出真味。”
“我认识你十几年,你也不舍得给我开一把新壶啊。”王大有酸溜溜道。
紫砂壶一旦开过壶,就不能当新的卖了,价格会打折。邵听泉故意在陈阳面前开一把新壶,这是作为一名匠人最高的礼仪,也是教陈阳怎么使用紫砂壶。
“你是山猪吃了不细糠。给你开了是浪费。”邵听泉说道。
陈阳坐在旁边,看着邵听泉烫壶、温杯、投茶、注水,一气呵成。一派大气风范。