第57章 得重新算账！（1/2）

铁公鸡摇了摇头：“最近我都没收到俏货，不过金老板如果有心想买，我可以让渔民们帮着想办法多留意。”

“那算了，我还是再去别处看看。”金志龙的门路多，没打算跟铁公鸡长期打交道。

“金老板，上好的淡干海参您要吗？刚晾好的，品质上乘。”张建国等两人谈完，凑了过来。

“多少钱一斤？”

“咱先不说钱，您先看东西，东西合适了再谈价格。”张建国眼珠子一转，说道。

“行。”

得了金志龙的话，张建国转身就回了家，没多久，提着一大兜干海参回来了。

金志龙打开袋子，从里面摸出几根海参，打眼一扫，忽然又愣住了：“你这海参上怎么没有盐？”

这年头海参的处理方式主要有三种，拉缸盐，盐干和淡干。

盐干是将处理好的海参，像是腌咸菜那样，一层盐一层粗盐的腌制在一起，腌够20天再晾晒。

拉缸盐海参是将处理好的海参用浓盐水腌制之后封坛，随吃随取，不晾干。

淡干前期处理和另外两种一样，到后面是利用少量淡盐水腌制，最后裹上草木灰晾干。

这三种方式不尽相同，可无论哪一种都少不了盐，所以处理好之后，海参外面都有析出的盐分。

可是金志龙发现，现在张建国送来的这些淡干海参上，却几乎没有析出盐分。这让他百思不得其解。

张建国也没藏着掖着，告诉对方自己处理海参，使用的是最新型的淡干技术。

“我一个海南朋友告诉我的，他是咱们本地的淡干方式在他们那里叫老淡干。”

“这种处理方式，叫做新工艺淡干。这种方法做出来的海参相比老方式的，形状要更规整，颜色均匀，且没有草木灰和盐等杂质残留，吃起来口感相比以前的要好得多。”

铁公鸡也凑了上来，拿起一条海参，仔细看着：“这海参处理得确实好，我老铁搞渔货这么多年了，都没见过这么靓的成色……”

“金老板你看，这刺，这肉质，弹性……”

金志龙摸着下巴：“这些海参我都要了，一斤一百五。”

这价格，铁公鸡的眼睛又直了。

他之前处理的老淡干，一斤也就一百块到一百二。

张建国的货物，一斤比他足足高出三十块！

“东西我都拿走，要是这海参确实像你说的口感突出，咱们以后少不了合作的机会。”金志龙拍拍张建国肩膀，笑了笑。

福昌大酒楼少东家抛出来的橄榄枝，张建国自然忙不迭答应。

送走金志龙，铁公鸡不无嫉妒地说：“建国，你小子真是走大运了。财运这么好，我看要不了多久你就要成为咱们临海村的首富了。”

张建国笑眯眯地：“铁叔说笑了。有您在，什么时候能轮得到我当首富啊？”

一边说，他一边拿出十五块钱，递给铁公鸡。

铁公鸡先是一愣，没敢接钱：“之前说好的，我只抽两个点。”

“剩下的是海参的抽成……”虽然两人之前谈买卖的时候，只说了灰星鲨要根据卖价给铁公鸡两成中介费。

可今天的海参也是在对方地界上成交的，而且铁公鸡还帮他说了不少好话。

有道是骑自行车逛酒吧，该省省该花花，在码头混，有些人情世故还是不能避免的。

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