第293章 长寿面(1/2)
景昭帝站在那看长子摊了一会儿蛋皮。
他眼睁睁看着明叙越摊越熟练,越摊越开心。
景昭帝终于确定了明叙最终的成品一定会比裴桓儿和明峭要靠谱,不好不好吃,起码是人能吃进去的,而且看那些食材也做不出有毒的东西来。
景昭帝放心了:“你继续做吧,朕也要开始了。”
明叙忙里抽空答:“是,儿臣知道了。”
景昭帝走到一旁的厨案前,开始准备自己的菜肴。
他和明峭那种完全自由随意发挥的选手不同,他昨晚就想好今天要做什么了。
很俗套的吃食。
但这就是一个父亲对孩子最深最深的期望——长寿面。
景昭帝今日特意穿了件方便活动的衣裳,将两个袖子向上一绑,便不至于弄脏袖口,他左右看看,便有位御厨很有眼力见的递上崭新的围裙:“陛下请用。”
景昭帝笑了笑。
他怎么觉得这些御厨都比朝堂上的某些人要有眼力见得多呢?
他接过围裙,很是麻利地系上。
比起毅宗,景昭帝其实是非常节俭的一位帝王。
他的龙袍或者是平时的衣裳都不会特地赶新制,甚至有几件他刚登基时候的龙袍现在还在穿呢。所以这些衣服他也是能不弄脏就不弄脏,能不弄破就不弄破,多少也省点嘛,省下来的正好给他的曦儿多做两件颜色鲜亮的衣服,若非她要假作男儿,这个年纪正适合穿那些桃粉藕荷的颜色呢。
现在明曦的衣橱里大多是些鹅黄、明蓝、深紫色,都是较为成熟的色彩。
景昭帝觉得挺一般,但架不住明曦自己喜欢,他也就随她去了。
景昭帝系好围裙之后,目光在几位战战兢兢的御厨身上游离不定了许久,才问道:“你们几个谁比较擅长做面食?”
众御厨面面相觑。
犹豫片刻之后,才有一位御厨回答道:“回陛下,臣略懂面食制作之法。”
“你老家哪的?”
“回陛下,臣来自商都。”
景昭帝满意了。
他从前带兵时手底下也有商都将士,商都那地方真是家家户户都爱吃面,商都人定然很会做面。
景昭帝:“好,那就你来教朕。”
“是、是。”
和朝堂上的官员们不同,御膳房的御厨们其实是很难得见圣颜的,有的人可能在御膳房干了一辈子也没被皇帝叫过去上两句话,此时圣驾突然光临,众御厨也都有些激动和欣喜。
今儿真是个好日子!
当今就不必多了,皇子们还有后宫中唯一的贵妃娘娘都来了,他们家真是祖坟冒上青烟了,竟然能一次性面见如此多的皇室贵胄。
做面食最重要的是先和面。
面和的好了,然后发酵,发酵之后这面揉起来才筋道,口感才好。
景昭帝绝对不是那种听不进他人意见的人,他也不独裁,所以对于御厨让他加水加面之类的指示都非常适应。
术业有专攻。
他擅长的是帝王之道还有带兵打仗,御厨擅长的是篝灶炊事,这二者并不冲突,景昭帝向御厨请教厨艺也不会有任何的扭捏。
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