第170章 绿豆汤与嫩莲蓬(2/2)
“谁叫你吃了?”李娘子用扇柄轻轻敲了下他的莲蓬,“你吃莲子去。”
黍低头剥莲子,将青皮掐开,露出白胖胖的莲子肉,他先挑一颗的塞进嘴里,嚼了两下,眼睛便亮了。
“甜的。”
“嫩莲子就是甜。”桃在旁边接了一句,“这是娘子今日从卫参军家回来时,人家荷塘里刚摘的,卫参军家那只乌云踏雪,前几日吃坏了肚子,今日总算肯吃东西,参军娘子一高兴,叫人装了半篮子给娘子带回来。”
李娘子哼了一声:“那猫吃了两口鲫鱼肚子便吐,吓得一家子围着它转,我去了一看,原是厨房的丫头拿错了食碗,把拌了点蒜汁的鱼肉端过去了。”
黍嘴里含着莲子,忙问:“猫不能吃蒜?”
“人吃多了蒜,嘴里都要熏人,何况猫,蒜和韭菜都不能吃,对猫有毒,也是那猫命大,只吃了一点。”李娘子道,“它们鼻子灵,吃食也娇气,大户人家养猫,给猫熬鱼汤还要去刺,鱼眼珠子都挑出来,怕卡着。”
田阿杏在旁边听得直咂舌:“我家人都没这般讲究。”
“卫参军家那猫,一年的花销比寻常人家一年的嚼用还高。”李娘子扇着风,“不过人家有钱,爱怎么养便怎么养,咱们看看热闹就成。”
黍抱着莲蓬,忽然道:“有钱人家家里肯定不热。”
禾娘拨算盘珠子的手停了一下,抬头看他:“太阳不照有钱人家?”
黍叫她问住了,挠挠头:“太阳也照,可他们有冰啊,上回园子里那冰饮子就凉。”
“不过一碗冰饮子,你还记着。”李娘子笑道,“你知道什么,寻常人家夏日里,不就是一口井、一张凉席、一把蒲扇,大些的宅子里有冰窖,冬日收冰,夏日再取出来。屋里放冰盆,瓜果也拿井水、冰水湃着,人坐在里头,汗都少出些。”
黍听得眼睛圆圆的:“那冰盆得有多大?”
“一个大铜盆,用木架子撑着,里头放冰。”
李娘子比了比,“我前几日去一户官人家送猫崽,正赶上他们午后摆果子,廊下两只大铜盆,里头镇着冰,上头搁水盆,瓜和李子都泡着。瓜切开后,底下还垫碎冰,端进去时那丫头两只手稳得很,半点不敢晃。”
禾娘听到这里,先没问瓜甜不甜,只问:“那冰化了,水往哪里去?”
李娘子瞧了她一眼,笑道:“底下有铜盘接着,满了便端出去倒,你不惦记吃,先惦记人家的水往哪儿走。”
禾娘低头拨了颗算盘珠子:“冰也是花钱买的,化成水总不能白白流了。”
“这话倒对。”李娘子靠着长凳,扇子慢下来,“不过人家冰多,化成一盆水也不当回事,那家娘子午睡起来,屋里凉快得很,头发松松挽着,坐在榻上吃酥山,日子多舒坦。”
黍立刻问:“酥山又是什么?”
“牛乳、酥油和糖调在一处,堆成个山样,再浇些樱桃煎,红红白白一碗。”
李娘子给他解释:“我在廊下等着,人家赏了我一碗,凉是凉,甜也是真甜,吃两口就腻住了,我还是爱喝绿豆汤。”
黍却没听见后半句,只问:“那得卖多少文一碗?十几文够不够?”
“十几文?”李娘子笑出声,“十几文只够你买些糖冬瓜,那样的东西,冰、乳、酥油,哪样不要钱?还得现做现吃,放久了也不好。”
黍低头看看自己手里的莲蓬,咬了一颗莲子,半晌才:“还是莲子好。”