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第133章 忙忙碌碌(2/2)

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周胖子刚带人卸完一船盐包,身上汗都没干,前襟湿了一大片,手里抓着汗巾直扇风。

后头还跟着柳子和三个脚夫,一个个饿得没什么精神。

周胖子往柜上一趴,朝里头望,“我那帮人刚散工,你这边锅都快洗了,叫我上哪儿吃去?”

禾娘瞧了瞧收起来的卤肉盆,“我这儿只剩些面,猪肘没了,卤味也没多少。”

“面就面,能下几碗?”

“六碗有。”禾娘又去看面瓮,“肉只剩两块猪肺,半个猪心,我给你们匀匀。”

“都下进去。”周胖子一摆手,“今日是东家结的工,我掏钱,叫他们吃饱些。”

柳子忙:“我去买两张胡饼来,泡汤里也能——”

周胖子抬脚就踢。

柳子早有防备,一蹦躲开。

“你子除了给我省钱,还会什么?”周胖子骂他,“我今日我掏钱,你急什么?”

柳子摸摸鼻子,“我这不是怕你明日又念叨。”

“我什么时候念叨过?”

对街七嫂正在收粥桶,隔着街便接了一句:“昨儿!”

周胖子扭头,“有你什么事?”

七嫂手里还拎着长勺,“你少站我摊子前头嚷,上回还我的粥一碗比一碗稀,今日再一句,我把锅底全泼你鞋上。”

周胖子哈哈笑,“你那卖的是粥,我还以为卖汤呢。”

“滚!”

禾娘没忍住笑了一声,转身往灶房走。

“周大哥先坐,我去烧水。”

黍跟在后头,踮脚去够面碗,“姐,六碗都拿大碗?”

“你周叔用那个最大的,别拿缺口朝外的,他眼尖,我怕他吃着吃着还要问我少收一文没有。”

外头周胖子立刻喊:“我可听见了!”

黍捂嘴笑,又问:“柳哥呢?”

“也装满些,猪心给他两片。”

黍眼睛转了转,伸手便往葱盆里抓,禾娘一筷子敲在他手背上,“做什么?”

“我给柳哥多抓些。”

“葱不要钱?”

黍赶紧把手缩回来。

禾娘瞧他一眼,又把筷子递过去,“夹一点,我没叫你把一把葱连根拔了。”

“哦。”

黍这才高兴,又夹了一撮。

锅里的水滚了,禾娘把擀好的面抖进去。

这面用的不是上等细面,胜在揉得足,煮久一点也不容易烂,她看着面在水里滚起来,拿笊篱捞出,挨碗分好。

老卤不能直接拿来浇,禾娘舀了一勺,兑进刚滚开的面汤里,猪肺和猪心切开,丢进去烫热便捞,免得越煮越老,面上淋一点猪油,热汤一冲,葱花也跟着飘起来。

香味刚出来,黍先凑过来闻。

“姐,我也饿了。”

“你半个时辰前才吃了两个角儿。”

“那都半个时辰了。”

“饿着。”

黍耷拉着脑袋端面出去。

周胖子倒吃得痛快。

一大碗端到手,先低头喝了口汤,大概是真渴了,喝得有些急,烫得直吸气,却舍不得放下碗。

“这才叫吃饭。”

七嫂隔街听见了,冷笑一声。

周胖子装没听见,把一筷子面塞进嘴里,嚼完才问:“掌柜,你夜里到底开不开?”

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