第163章 做菜讲效率（1/2）

王泽瑞看了孔喻礼一眼，虽然这位孔君子彬彬有礼，但内心的傲气还是有的，这个时候说比自己细节还要到位的情况，那可真的是不多见了。

孟安岩挨个尝了一口，放下了筷子。

“确实如此，虽然说味道上遵循古法，但雕工是非常厉害的。如果说这是神飨大学毕业生我还是信一些的，新生的话，我估计这一批都不会超过两巴掌。”

王泽瑞道：“火候也挺好的。至少，这一锅的东西，各个食物都是同时熟的，但并不熟过，这需要对每一样食物在不同的火候下把握的时间也是不一样的。你是怎么做到的？”

苏风道：“神飨大学里发的那本书啊，内容还是挺不错的。你们入学的时候没看吗？”

三位评委都是神飨大学的优秀毕业生，当然看过了。但是对于苏风熟练掌握的程度还是非常的诧异的。

吃完以后，三位评委对四位开始打分。

98；91；97；98。

作为全场的最低分，王大绩对于成绩是没有什么异议的，自己少了一道工序，这就相当于最后一道大题做错了，能有九十分以上，就是很不错了。

若是让易迈栋来评判的话，自己已经是不合格了。

“那这样怎么算？”

“这位吕兄不是说已经赢了么，那就是我们赢了。”苏风瞥了眼一脸通红的吕名佑，慢慢悠悠说道。

“不行，我···我刚才是说笑的，真比试的话，哪有这样比试的，平分的话肯定进入下一场。”

“那你就闭上你那臭嘴，不然我不介意关门，放张俯身！”

听了苏风提到张俯身的大名，吕名佑果然乖乖闭上了嘴巴。

孟安岩沉思了片刻，道：“还是比一比吧，虽然都是咱们主持，可也得让这些小兄弟们分出胜负。”

王泽瑞此刻对于苏风是充满了自信。

上次年会，苏风就直接做出来了炸藕片，震惊了全场。

这次，肯定会有更加创新的东西。

而且，苏风的基本功非常扎实。甚至比王大绩都扎实。

过后，得问问这个是怎么练的。

孔喻礼笑了笑，说道：“这样吧，孔府菜太过于繁琐，每个步骤错了都不一样，菜也会做坏了。既然这样，咱们就规定时限内，做出三个菜。这样怎么样？”

“赞同。”“可以，这也是展示基本技能的一方面。”

既然三位评委都表达了赞同，那苏风和孔怀玉也只能开始备战。

“两个小时内，做出三道菜，看谁的最为精致。就算谁赢。”

两个小时的时间，很多人都是坐不住，干脆出去透透气了。

只有少数的几个几个人还在观看两人的做法。

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