第143章 准备大餐（1/2）

一百四十三章 准备大餐

等叶凯和黄老师炸完小龙虾的时候，去白璐和导演组那边收剥好的大蒜的时候，发现两边都很快的剥完了，叶凯也很惊讶没有想到这么快就剥好了。

叶凯端着一大盆的大蒜回到黄老师旁边的时候和黄老师商量着谁弄那种口味，最后叶凯弄蒜蓉小龙虾黄老师弄爆辣小龙虾。

不过叶凯在煮蒜蓉小龙虾之前还有一步没有做好，就是要把大蒜弄成蒜蓉，这也是这道菜重点食材。

就在叶凯苦恼着怎么把这些大蒜弄成蒜蓉的时候听到小王导演说可以免费赞助叶凯一个绞蒜器，叶凯也没客气直接把机子拿过来用了。

因为有了工具的叶凯就很快的就把蒜蓉弄好了，不过叶凯准备好食材的时候，旁边弄爆辣小龙虾的黄老师已经快好了，只要炖十几分钟后入味就行了。

“我这个爆辣小龙虾就差十几分钟就好了，你那边弄的怎么了。”

黄老师尝了口小龙虾的汤认可的点了点头，又转头看着叶凯笑着问道。

“我这边蒜蓉小龙虾很快，就十几分钟就可以出锅了。”

叶凯笑着看着黄老师说道，说着就把准备好的油倒进了今天才刚开锅的新大铁锅，要不是有这么一个大锅要不然叶凯还真不好一锅就把小龙虾弄好。

油倒完之后叶凯等油温高了之后就把刚刚洗一遍的蒜蓉倒进了油锅里面，倒完之后叶凯就用锅铲在油锅里面搅拌着，防止蒜蓉炸糊了，之后叶凯见蒜蓉炸的差不多了，就关火把蒜蓉铲了出来。

之后叶凯又倒了一点油倒进了锅里面，油温升高就把半个小时之前炸好的小龙虾倒进锅里面复热了一下，再把刚刚炸好的倒进了锅里和小龙虾一起翻炒，翻炒均匀之后叶凯还倒了一瓶8+1进去，倒8+1的作用就是去腥增香，后面叶凯又往里面倒了基础调味品进去，叶凯看着一锅满满的小龙虾满意的点了点头就盖上锅盖等着出锅了。

“好，你先弄，我去看看他们烧烤弄的怎么样了。”

黄老师看着叶凯刚刚的倒油和洗蒜蓉这么熟练的手法也是点了点头，心里也知道叶凯厨意不小，说着就走向一边在烧烤的何老师和小彭两个人了。

而一边刚刚剥完大蒜的白璐和子风就坐在叶凯不远处聊天，也是因为白璐不方便乱走，子风则是因为陪白璐聊天所以就待在白璐旁边没有乱走。

不过白璐在和子风聊天的时候时不时的就往叶凯那边看去，时刻关注着叶凯的动向。

“你们烤的这么样了，我们那边的小龙虾弄的差不多了。”

黄老师走到何老师小彭旁边蹲着身子问道，还一边观察着旁边没有烤的食材。

“就这么小的炉子，我们怎么可能烤的这么快，你那边弄的差不多了，就过来帮忙一起烤吧，要不然今天晚上真就烤不完了。”

和小彭认真烧烤的何老师听到黄老师的声音，就抬起头看着黄老师说道。

“没事，这个烧烤可以一边烤一边吃，不着急，今天晚上主要是把小龙虾吃完，就算烧烤今天没有吃完放到冰箱里面还可以等到明天晚上吃。”

黄老师从旁边端了一条椅子坐到何老师旁边笑着说道。

“对啊，黄老师说的对。”

听到黄老师话的认真翻着眼前烧烤的小彭愣住了，抬头看了眼何老师说道。

“嗯…也是，你不早说，害的我们刚刚急忙忙的烤着，累亖我了。”

何老师也是点着头说道。

本章未完，点击下一页继续阅读。