第295章 柿子醋（1/2）

那日的拥抱，好像又把曲安之的变异加速了，也让他们的相处发生了一些改变。

这些改变外人都看在眼里，唯独一对夫妻，就跟两千度近视一样，都要贴脸开打大了，依旧什么都看不出来。

这天他们路过一处火红的山坡，风雨不期而至，一行人狼狈的躲进附近的村子里。

从村民口中，他们知道这里叫柿子村，因为附近的山坡上长满了柿子树得名。

那一片火红，就是挂在树上的柿子。

这里住了五十来户人家，四百多口人，算是附近的大村子。这个村子的收入来源，一是耕种，二就是做柿饼。

他们借助的人家，就有一间房子是专门用来放柿饼的。

已经有做好的，米沉穗买了一些。

其实她比较想提醒一句空腹不能吃柿子，没想到不用她提醒，这里的百姓就先提醒他们了。

“原来空着肚子不能吃啊，我头一次知道还有这个说法。”米沉穗表示学到了，赶紧让人去给她弄个馒头先垫一垫。

虽然没有提醒到位，但是榜样的力量得做到位了。

方蔓草：“柿子性寒，不能与同样寒性的东西一起食用。”

说的就是螃蟹，米沉穗又学到了，赶紧让许四友记下来。

“大娘，你们这里柿子好卖吗？”

一句话就换了沉默。

大娘摇头：“不好卖，大旱以前还好一些，大旱以后就卖不动了。”

懂，百姓们的消费能力跟不上了。

“卖不掉，柿子你们留着吃吗？”

大娘：“不留，我们做成醋。”

米沉穗：“……”她刚想说还能做成醋，现在好了，得换成她来学习了。

“柿子不是甜的吗？醋不是酸的吗？怎么把甜的做成酸的？”

大娘淳朴的很，上来就开始教硬货，还真的一步一步把做柿子醋的法子说给他们听了。

米沉穗：“……”

许四友没让徒弟动笔，对米沉穗他可以不客气，对百姓不行。

“你这制醋的工艺，能让我们记下来吗？”

大娘：“这有什么，随便记，随便学，我们这的人都会，不是什么稀罕的手艺。”

柿子制醋的手艺在这里不稀奇，在外面可不一样。

许四友找曲安之商量了几句。

“与其给钱，不如给粮食。”曲安之深切的知道粮食在这里，比银子好使。

许四友自然是知道云州之前大旱的事，但是他还不知道曲安之当年来赈过灾，对于他这么说，心里升起小小的疑惑，很快就释然了，只当他头脑灵活，想的深。

“就给粮食。”

许四友去把想法跟大娘说了，后者一听看他们怎么做，就给一百斤粮食，高兴的手脚都不知道往哪里放了。

米沉穗也有自己的想法，她要收购这里的柿子醋。

身为一个地地道道的北地人，米沉穗认为最能激发醋的味道的食物，一定是饺子。

只有跟饺子搭配起来好吃的醋，这个醋才是上品。

醋有很多种，陈醋、米醋、果醋、白醋、香醋，每个地方都有自己的偏爱。

柿子醋带有浓郁的果香，之前她还曾推过柿子醋，买的人有的是偏爱味道，有的是青睐保健功效。

不管是因为什么，都掩盖不了柿子醋独一无二的味道。

“阿娘，我想吃饺子。”

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