第二百三十七章 厨艺（1/2）

“今天，我要教你们做一道大菜，是我最几天饭店里学会的味道，非常好吃。

并且食材也简单便宜，吃起来很香！

有那些开饭店的，还是自己想学的都可以记一记。”

崔令容神采奕奕的说道，一边备菜，一边跟老家的人唠嗑。

虽然离开了家乡，但在这里，她一没有那种背井离乡的孤独寂寞感。

每天都能和自己的爹娘对话，比写信快多了，还能和自己的弟弟妹妹们都说说话。

又不用像以前那样在家，在家的时候，有时候还要受爹娘的唠叨，有时候还有一些不如意的事情。

在大周，她的人生就四个大字。

身不由己。

太多想做的事情做不了，想做的事情不能做，无论做什么事情都要顾及身份体面。

那是在这里完全不用，有这个直播在，既解了她思念亲人之苦，又让她不用受到那一个世界规则的束缚，和世人眼光的约束。

现在这样的生活就很好，就最好。

“乖女儿现在越来越厉害了，都会做菜了。”

“好孩子，你说，母亲这就让府中的大厨记下来。

赶明儿让大厨做出来，就像是女儿做给我们吃的一样。”

“大姐姐，母亲现在逢人就夸你呢，说你有大运道。”

“是啊大姐姐。

你都不知道，现在民间，把你都传成什么了，说你是天女下凡，说你白日飞升是千古第一奇女子。

还说什么要给你建个庙，把你奉为什么仙子呢！”

“是啊，京城里还出了关于你白日飞升的话本子。

写的是你怒杀恶夫，然后白日飞升的故事，我去看过，还挺好看的。”

？？？

几天不在老家，老家的人都把她当成神仙了吗？

崔令容切菜的时候炖了炖，没想到事情竟然会往这个方向诡异的发展。

“过去的事情就过去了，我也没办法阻止你们要做什么。

不过我也不是神仙，这些都是高科技。

今天我要传授给大家的菜呢，叫做辣子鸡。

这道菜很简单，但是味道吃起来那叫一个霸道！非常美味！

我吃过几次，总是觉得吃不够。

这套菜的做法很简单，但是也很多样，今天我们就随便做其中的一个做法。

需要用到的食材就在菜名上，辣子和鸡肉。

鸡肉要选那种肥的，肉多的不要太多骨头的，太劲道的不好炒熟。

这道菜最重要的就是调料，辣子。

大周没有辣子，你们自己找一些代替的，辣味儿的东西吧。”

崔令容说道，很利索的，就把东西准备好了。

鸡肉全部都剁成块，清洗几遍，辣椒也全部都切开。

她买的是干辣椒，直接买了现成的，全部都切成段，再用水冲一冲干净。

一大包，直接加。

还有葱姜蒜，小米辣，各种调料都备好了。

“起锅烧油，先把鸡肉放进去煸干一些。

油一定要舍得放，不然这肉就太水了。

捞出来放到一边控油，锅里面只留少部分的油，然后加入葱姜蒜，辣椒。”

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