一百一十四章:八月份的田鸡(1/2)
“怎么样有什么建议”
江知妤双手撑著脸颊看著周文道。
周文也不知道给什么建议。
想了想会后道:“现在说这些还有些太早了,说不准一开店之后就给別人都干倒闭。”
闻言,江知妤也是捂著嘴巴笑了起来。
“你能不能正经点。”
周文耸了耸肩,也是笑了笑,然后正了正脸色道:“具体的情况还是得等到开业再说,现在就是把该准备的先准备好,开业后有什么问题后再解决。”
江知妤点了点头,確实也是如此。
吃完面后,周文依然是將江知妤送到路边。
这一次倒是换了一辆车来,不是上一次的皇冠了。
上了车的江知妤將车窗摇下:“广州见。”
“嗯,广州见。”
……
隔天下午周文也是收到了江知妤发来的简讯,简讯的內容便是已经回到了粤省。
周文也是回復了条简讯过去。
之后的日子也没发生什么,外送的事情依旧是进行著。
接下来的日子,周文也是特地挑了个空閒的时间去到了饭馆附近的网吧。
跟那些网管交涉了一番后,也是將饭馆的信息放在了吧檯上。
还是比较简单的,只需要给一包烟,再稍稍交涉一下就能解决问题。
不得不说效果也是很不错。
几天的外送单量也是增加很多,多是来自那些网咖。
並且因为大多来自同一个地方,所以也很好操作。
整个七月份就这样过去,时间也是来到了八月份。
而整个七月份的事情大概如下。
饭馆在前半个月推出了小龙虾、冷吃兔和卷凉皮这三种美食;后面的半个月则是將重心暂时转移至了外送上面。
虽说將重心转移到了外送上,但07年的时候主力军其实还是堂食,哪怕是以后也是不例外的。
可能说因为工作压力,快节奏的生活使得外送的比例增加的很大,但是线下就餐还是比较主流的。
半个月的时间没有任何的新品,確实是因为有一些其他的事情分去了一部分的神,其中周文也是想著再像小龙虾一样来个大的。
周文有想过做烧烤,但是深思熟虑后还是放弃了这个打算。
烧烤应该准备的器材或者是食材都没有准备,但其实这些东西的准备要不了多少精力和时间。
食材可以直接联繫菜市场的两位摊主,明姐和柯劲松;器材直接找地方购买即可。
主要是人手不足,自己总不可能一人分饰两角,又是做饭的又要烧烤,自己毕竟只有两只手。
而人员也不是那么好找的,烧烤还是有著一定讲究的,需要一定的技术。
隨便找一个人来,然后去烧烤显然是不可行的。
周文也不知道找一位烧烤师傅要多少时间,现在的精力也被外送给分出去了一些。
所以也只能是將自己的烧烤计划往后延一延,至於这一延的话估摸著也得等到明年去了吧。
等到到时候饭馆再更进一步,人手也多了后烧烤也就可以开起来了。
但好在这些日子里,周文也是想到了许多其他的美食,儘管可能不如烧烤,但是可能也是够用了。
那就是田鸡,很多人也习惯喊牛蛙。
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