第145章 不速之客(1/2)
第145章 不速之客
下午卖小吃的时候,方俊生又製作了一款小奶球。
在锅里倒入牛奶、白糖、玉米淀粉,搅拌均匀。
开小火不断地搅拌至浓稠抱团,揉成光滑的麵团。
再从中取適量揉成小球,放入盘中,即可食用。
这种小奶球,热乎乎的吃或者放凉了吃,口感都很不错。
喜欢吃甜的人,还可以根据自己的口味,適当地在表面撒上一些白糖。
桌球大小的一颗小奶球,两毛钱一个,小孩子特別爱吃。
销售情况比预想中的还要火爆。
它是今天售空最快的小吃。
两样新品都大获成功,方俊生的心情极好。
把铝製桶送回粥店的时候,已经是方母在店里忙活。
见方俊生过来,方母立刻压低了声音,对方俊生说:“今天我来的时候,奶茶都已经卖光了。”
她是下午三点左右来和方父交班的。
来的时候,就见方父喜气洋洋的模样。
一问才知道,奶茶售卖的情况非常好。
只要是老客户,他一推荐,十有八九都愿意尝试一下奶茶。
除了几个本来就不喜欢吃甜食的人,没有表示出对奶茶的喜欢,其他人基本都是好评。
所以,那五升的奶茶还没等到中午,就已经卖光了。
方俊生听了也很高兴:“那真的太好了,我今天在早餐店做的两样奶製品也卖得很好。只要奶站提供的鲜奶能够一直保持质量,我就打算长期售卖这些奶製品。”
“行啊。”方母十分积极地响应,“我看小镇上,就只有那家专门卖麵包和牛奶的早餐店,才有牛奶卖,其他的早餐店都没有奶製品的。我们卖这个,有优势。”
“对,我也是这个意思。”方俊生连连点头。
现在和奶站合作的商户还很少。
除了麵包店之外,也就只有蛋糕店和那家大酒店,还有那家大餐厅。
小饭馆、小早餐店,是不卖奶製品的。
何况他做的奶製品其他人也很难百分百仿製出来,他卖这些,確实是很有优势。
以后如果能够固定售卖这些奶製品的话,店铺的月营业额肯定能再提高一个档次。
二月份剩下的时间里,生生早餐店和生生粥店的客流量都比之前要更大了。
生意的红火,让方父方母的脸上每天都带著笑容。
月底盘帐的时候,收入都还不错。
生生早餐店休息了半个多月的时间,净收入还有三千多。
生生粥店开得比较早,初八就开始营业了。
也就是说中间休息了十天左右。
净收入有四千多点。
方父方母分得了两千,再除去给李逢春的工资,方俊生这个月的个人净收入有五千出头。
存摺里又多了五千存款,总存款来到了七万四。
每次看著存摺上逐渐增加的数字,方俊生都觉得无比满足。
三月份开始,方俊生和奶站签署了为期一年的长期合约。
头两个月,每天给二十升的鲜奶,之后再根据销售量的情况进行调整。
不过,二十升的鲜奶价格也涨了,不是之前说的十八块一桶,改成了十九块一桶。
因为过年前1月18日的时候,南巡讲话。
导致新的一年开始,工资普遍上涨。
食品价格也都隨之上涨了9.9%左右。
外企公司职员的月薪,基本都涨了五十元左右。
工厂里的工人工资,也从都七八十涨到了一百块。
总之就是,物价上涨,工资也上涨了。
方俊生原本没有想这么快调价,但看鲜奶价格都涨了,他购买其他常用食材的价格也都增加了。
成本提高,售卖价格自然也要提高。
不然他的收入就得大幅度降低了。
何况现在普遍都在涨价,他涨价倒也不会引起反感。
甚至有些外企公司的员工看到之后,还笑著说方俊生上个月就该涨价了,拖到这个月才开始涨价,比其他店铺更有良心。
当然,方俊生也没有涨价太多,就是每种食物的价格都上涨了一毛钱。
粥店也是一样。
与此同时,他给李逢春和周大山的工资也都提高了一些,从一百块涨到了一百二。
两个员工都很高兴,不仅干活儿更积极,还都是一副死心塌地要干到干不动为止的架势。
儘管提高了员工的工资,但两家店铺的的净收入並没有降低,反而更高了。
三月份两家店的净收入都超过了七千块钱。
因此,方俊生的个人净收入达到了一万零五百,方父方母两个人的净收入也有了三千五百多。
92年的时候,他的月收入居然就能过万了。
这是他上辈子想都不敢想的事情。
而这辈子,就这么不知不觉地达成了。
这次,方俊生存入了一万块,存摺上的数字来到了八万四。
按照这个进度,再过两个月,他就真的要变成十万元户了!
事实也如方俊生所期待的那样,等到五月底的时候,他存摺上的数字变成了十万零一千元。
他仔仔细细地数了数上面的几个零,只觉得心臟跳得飞快。
虽然不能敲锣打鼓到处宣传,但光是自己偷偷看著这数字,也足够让他激动高兴的了。
他真的成了十万元户!!
在这个小镇上,他也算是个小富翁了!
而且,他要是猜的不错,方父方母的存款应该也有好几万了。
一家人的日子,真的眼见著越来越好了。
除此之外,五月底还有一个好消息。
小镇上建好了一个长途汽车客运站。
位置距离镇中心不远,过去很方便。
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