第240章 料理（1/2）
11月11日，星期四。
上午十点。
兔山学园小学部，家政教室。
六花穿著白色的儿童围裙，嘴里叼著一根巧克力味的pocky，像个冷酷的杀手叼著雪茄一样，眼神深邃地看著前方的料理台。
今天是京都地区小学联合举办的“秋季创意料理大赛”初赛。
“……情况就是这样。”
由於班主任深信“团队合作能促进问题儿童的社会化”，於是，大路饼藏、北白川玉子、家头清贵和小鸟游六花这四个在各方面都“过於突出”的学生，被强行绑定在了一起，代表兔山学园二年级进行参赛。
这次初赛的主题是——【秋天的味道】。
“既然是秋天的味道，当然要用年糕！”
玉子双手握拳，头上戴著白色的三角巾，干劲满满，“我们做拔丝地瓜大福吧！”
“驳回。”
饼藏毫不留情地打断，“这是料理大赛，不是和果子品鑑会。甜点作为主菜端上去，在第一轮审查就会被评委刷掉。”
“那……这样如何”
六花从口袋里掏出一瓶紫色的食用色素和一包黑芝麻糊，“將暗黑物质与深海的触鬚（章鱼须）融合，熬製出能剥夺人类理智的魔药！”
“……我们会进少管所吧。”
饼藏再次无情镇压，然后转头看向一直没说话的家头清贵，“清贵，你有什么正常的建议吗”
清贵手里拿著一本《营养学基础与食材相剋》。
“秋刀鱼。”
清贵指著书页上的一行字，“十一月的太平洋秋刀鱼脂肪含量达到巔峰，富含epa和dha。搭配当季的丹波栗子提供碳水和维生素c。用昆布出汁进行燜煮，胺基酸的协同作用会让鲜味呈指数级上升。”
“符合秋季主题，营养均衡，逻辑严密。”清贵合上书。
“很好。那就做秋刀鱼栗子燜饭。”饼藏拍板。
“可是……没有年糕吗”玉子失望地垂下呆毛。
饼藏揉了揉玉子的脸颊。
“玉子，把你要用来做大福的白年糕拿出来，切成小块。”
“……誒唔……要做什么”
“一个能让这锅饭產生奇蹟的魔法。”
……
比赛正式开始。
家政教室里顿时响起了锅碗瓢盆的碰撞声。
“清贵，酱油15毫升，味淋10毫升，清酒5毫升。海带注意不要洗掉白色的结晶。”
“明白。”清贵拿著量筒和滴管按照標准取出材料。
“玉子，栗子剥壳去皮。小心刀。”
“交给我吧！”
“六花……你负责盯紧电饭锅的指示灯，这是封印恶魔的关键封印石。”
“收到！”六花死死盯著电饭锅。
分配完任务，饼藏拿起了料理台上的主食材——两条银光闪闪的秋刀鱼。
秋刀鱼，秋之味觉的代表。
“唰！”
刀锋贴著秋刀鱼的脊椎骨滑入，从腮后到尾部，一气呵成。
剔骨、去內臟、清洗黑膜。
刀光闪烁间，两条秋刀鱼被完美地片成了厚薄均匀的鱼柳，鱼骨上竟然没有残留一丝多余的肉，乾净得像是艺术品。
“篤篤篤篤——”
紧接著是切葱花。刀刃在砧板上发出快速的敲击声，翠绿的葱花如绿色的雪花般落下，大小完全一致。
旁边的几个高年级参赛组都看呆了。
“餵……那个二年级的小鬼，刀工怎么回事”
“他简直像是干了二十年的老厨师！”
“滋啦——！”
秋刀鱼肉下锅，梅拉德反应开始。鱼皮迅速变得金黄酥脆。
“好香……”玉子吸了吸鼻子。
饼藏將煎至七分熟的秋刀鱼、玉子切好的黄亮栗子，连同清贵调配好的秘制高汤，一起倒入装满洗净大米的电饭锅中。
在盖上盖子之前。
“饼藏！”
“明白。”
饼藏把年糕块均匀地铺在米饭上。
“啪嗒。”按下电饭锅的煮饭键。
剩下的，就是等待时间与热量的魔法了。
……
中午十二点。
三位评委坐在讲台前，其中最中间的，是一位据说在京都料理界极具威望的老爷爷。
前几个小组的“烤焦汉堡肉”和“夹生蛋包饭”让老爷爷的眉头越皱越紧。
“下一组，二年级，麻吉小组。”
饼藏端著一个木质的托盘走了上去。
评委们掀开砂锅盖子。
“哗——”
一股混合著鱼油的焦香、栗子的甘甜和新米清香的热气，如同实质化的雾气扑面而来。
锅里，米饭被高汤染成了诱人的淡褐色。金黄酥脆的秋刀鱼段和明黄色的栗子点缀其间，翠绿的葱花散发著清新的气息。
“请品尝。秋刀鱼栗子燜饭。”
老爷爷挑了挑眉，拿起木勺，盛了一碗，送入口中。
闭上眼睛。
咀嚼。
一秒，两秒。
“这是……”
“唔……噢噢噢噢——！！！”
老爷爷的眼底爆发出耀眼的光芒，仿佛有一片秋日的大海在他身后翻涌。
“牙白！”
“何等的美味啊！！”
“秋刀鱼的油脂与新米的清甜完美结合！昆布和鰹鱼的高汤將两者的鲜味提升到了极致！而最让人惊艷的，是这米饭中那不易察觉的粘糯感！”
老爷爷激动得站了起来。
“是年糕！它不仅吸收了多余的水分，还把栗子的乾涩和鱼肉的油腻完美中和，创造出了无与伦比的弹牙口感！”
“这就是艺术啊！！”
几个在场的老师也偷偷盛了一碗。
“为什么这么厉害！”
“太、太好吃了！！”
“我想起了我的老家……”
在老师感动的哭喊声中。
饼藏默默地解下了围裙。
（……不用这么夸张吧。）
（日本的美食界已经被奇怪的漫画病毒感染了吗 ）
料理比赛很快结束。
不出意料地，麻吉小组取得了兔山学园小学组第一名的成绩。
“耶——！我们贏了！”玉子开心地和所有人击掌。
初赛，以碾压级別的姿態，完美通关。
……
玉屋。
十六个月大的北白川希奈子，穿著一件毛茸茸的粉色兔子连体衣，像小马达一样在垫子上飞快地爬来爬去。
两岁多一点的琴子穿著一套精致的黑色天鹅绒小洋装，头上戴著蕾丝髮带，端正地坐在垫子上，手里把玩著一个木製积木。
“呀——啊！”
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