第420章 大年三十(2/2)
很好喝,被汤泡过的饭也很好吃。
现在差不多中午一点了,忙活了一个早上,大家都饿了,先紧急刨了几筷子饭,才有心思想其他的。
赵园园夹了一块野猪排吃,发现挺好吃的,咸香微微辣有嚼劲没有其他人所说的腥味。
这时,周兰也吃了一块野猪排,忍不住称赞道,“哇,赵知青,感觉你做饭的手艺越来越好了,这野猪肉竟然没有什么腥味和骚味,好好吃。”
“之前我们分到野猪肉我自己当成普通肉炒着吃,结果骚得差点吃不下去,最后勉勉强强吃了好久才吃完。”
“从那以后我就觉得野猪肉是最难吃的肉,没想到加料足,做得好这么好吃,和普通猪肉感觉都没什么区别。”
其他人也一边吃,一边对赵园园的手艺赞不绝口。
赵园园也没想到自己第一次做野猪肉都做得这么好。
她不禁想到前世刷到很多人说国外的猪肉太膻不好吃,是因为外国不会给猪做绝育。
想来这野猪也差不多。
它们野生野长,没有人去给绝育,可不膻吗。
而前世还有很多奸商把变味肉放猛料掩盖味道,她今天这情况也差不多。
大把猛料下去,肉香都快尝不到了,全是各种把人香迷糊的香料味。
也是其他人也想过年吃好一点,原意买香料。
不过也由此可以推测不加料的野猪肉多难吃。
要知道周兰可是格外节俭,她愿意买香料,又愿意把节俭一点至少可以吃四五顿的野猪肉全部拿出来做了吃了就可见。
要是连周兰她们都吃不下去的,赵园园也吃不了。
吃了肉,她们又开始吃菜。
今天过年,大家都比较大方,赵园园刚才在自己门口炒菜,出油出盐又出了一些辣椒。
而周兰她们则是默契的出土豆、笋干、蒜苗、白菜、酸豆角,她们都不吝啬,出的土豆、笋干、白菜、蒜苗、酸豆角挺多的。
刚才装野猪肉和鸡肉的罐子里已经把肉挑出来了,而且又已经每个人舀了不少汤、土豆和笋干,里面都还剩差不多一半罐这样。
白菜更是,她们每个人拿了不少来,这里赵园园已经用盘子装了两盘,锅里差不多还有四五盘这样。
所以她们在菜上都可以敞开肚子吃。
这新鲜没有科技与狠活的白菜就这么用开汤煮出来,有一股清甜的味道,连汤都很好喝。
里面的豆腐果和白豆腐块吸满了汤汁,格外好吃。
不过豆腐果和白豆腐总共才两斤,数量有限,每个人最多三四块这样,吃得她们有点意犹未尽的样子。
不过也没时间给她们留恋,吃完一碗饭后她们就放飞自我了,除了分出来的肉,其他的都随便吃,大家都开始沉浸式吃饭。
赵园园炒的鸡杂也挺好吃的配上酸豆角,酸辣可口,她们吃一筷子白菜,又吃一点鸡杂,然后又吃一块土豆,再吃一点笋干,今人格外满足。
最后,除了每个人分的肉还剩一半多这样,其他没分的白菜,土豆,笋干,鸡杂全被她们光盘行动了。
连汤都泡饭吃光了。
吃的时候太香没注意,这会吃完后大家都吃撑了,撑着肚子坐在凳子上打饱嗝。