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第726章 提炼细盐(1/2)

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第二天,万域王城。

“去,给我磨些豆浆来,我有大用”。

吃过早饭后,李峰便对着李丰登急匆匆的喊。

李丰登抠搜的道:“城主,豆子不多了呀,不是说要留着当种子的嘛”?

李峰的热情瞬间被浇灭大半,他想了一晚上,才想出在盐水中加入豆浆,用来吸附氯化镁等有害金属杂质。

可一时激动,竟然忘了豆子已经不多了。

不过又想到没有苦涩味道的细盐,李峰又有些按耐不住,当即又说道

“你帮我少取一点,磨个一盆豆浆就够了,其余的种子都留着”。

“好吧”。

听到这话,李丰登才转身朝着仓库走去。

望着他那抠搜样子,李峰既想笑,又欣慰。

也正是因为李丰登的不断抠搜,农业部才有现在的规模,仓库才有这么多存粮。

对于李丰登的功绩,李峰还是非常认可的。

李丰登离开后,李峰又叫人取来粗盐,加水熬煮,制成浓盐水。

半个小时后,李丰登端大半盆豆浆跑了过来。

“城主,豆浆来了”。

李峰扫了一眼,也没有计较李丰登的缺斤少两,迅速接过豆浆倒入锅里。

乳白色的豆浆落入淡黄色盐水的瞬间,立刻散开丝丝絮状纹路。

李峰手持木勺,缓慢匀速地顺时针搅拌,让豆浆与盐水彻底交融。

锅下柴火持续,盐水也开始沸腾起来。

不过片刻,神奇的反应发生了。

只见原本有些浑浊的盐水,竟有无数细碎的灰白絮状物开始凝结、聚拢。

这些豆浆中的蛋白质胶体,正死死吸附住盐水中混杂的氯化镁、苦碱、杂质等有害成分。

持续熬煮片刻后,盐水中的杂质几乎全部沉入锅底,上层的盐水渐渐变得清澈起来。

“城主,这也太神奇了”,李丰登一脸震惊,“这样就能做出没有苦味的细盐”?

“没错”。

李峰点头说着,眼睛却一直盯着锅里。

等了一会,盐水彻底清澈,李峰让人小心舀出上层清澈盐水,过滤掉残留微末杂质,重新放入锅中小火慢熬。

随着水分不断蒸发,锅底渐渐出现雪白的盐粒。

半个小时后,水分彻底蒸发,锅底铺满了一层颗粒均匀,颜色洁白的细盐。

李峰迫不及待的用手捏起几粒,直接放进嘴里,李丰登也有样学样的捏了几粒。

下一刻,李峰满脸笑意,李丰登兴奋道

“城主,成了,这盐真的不苦了”。

李峰点了点头,然后又轻叹了一声,细盐虽然研制成功,但是这数量也太少了。

李峰拿来一个陶罐,小心的将所有细盐舀出,也才仅仅半罐而已。

万域王城这么多人,一顿就没了。

接着,李峰将罐子递给李丰登,坦然自若道

“罐子收好,这盐太少了,我就不和你们分享了”。

李丰登撇了撇嘴,小声嘟囔道

“城主变了,以前好东西都是一起分享的,现在自己吃独食了”。

李峰耳朵一动,笑骂道:“李丰登,你小子说什么呢”?

“没,没什么”。

李丰登连忙摇头,然后抱着罐子一溜烟跑开了。

李峰却是若有所思,这样下去的确不是办法。

先不说起码要等到明年才有多余的大豆,再一个,豆腐,豆干,豆浆,也都是重要食物。

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