第二百六十章 沈家辣子鸡(2/2)
不过,她倒是忙不上什么忙,只好去了二楼,那上面她给自己留了一个房间,也就是休息的房间而已,平时她还是回卤味铺子睡觉。
从二楼看下去,第一层已经坐满了人,李大娘在一旁点餐,忙得不行,还有小花也在帮忙。
看到这一幕,她感到十分高兴,看来这辣子鸡的名头已经打出去了。
接下来,就看老爹的了!
厨房,沈富贵一直没有停歇,一次性都是炒一大锅,可以分成三个客人的。
不过那也累得他够呛,辣子鸡讲究的就是一个鲜香麻辣,所以他的眼睛都被熏得眼泪直流,喷嚏连天。
还好小女儿给他做了一个什么口罩的东西,不然他更难受。
“老爷,第四锅辣子鸡来了。”
沈富贵一听,精神大好,没想到生意这么好。
这辣子鸡的赚头,昨晚他就和自家女儿合计过了,比卤味铺子赚得多。
“好嘞!李婶子,你就让客人们耐心等等,给他们倒茶水招待着。”
李大娘一看生意好,心里也乐呵,连忙答应好,就出去招待客人了。
最后,沈富贵实在忙不过来,将小三也喊去帮忙了。
第一锅辣子鸡上来时,那香味吸引了所有人的目光,辣椒和花椒混合着鸡块,闻起来已经是很不一般了,里面还放了土豆条搭配,满满一大锅端上来,分量十足,就是一家人吃,都绝对管饱。
“这份量真多啊!”
“哎呀,别说了,我的口水都要流出来了,这味道太下饭了。”
.......
光是第一锅出来,宾客们已经夸了起来,都迫不及待想要吃到嘴里,所以催了一次又一次的。
见状,沈天心也终于放心了,不过目前的人手还是不够用,她还得让老爹招些人,这客厅和二楼端菜的都不够,而且包间的客人,她准备用女孩子来端菜。
人家交了包间费,自然要让人体验到不一样的服务,包间的生意才能好起来。
有了小三的帮忙,上菜的速度快了很多。
至少一半的宾客都已经吃到了辣子鸡,自然是一片好评,有些吃不得辣味的客人,小花也及时送上了柠檬水,这是她早就想到了的。
这样一来,客人对这样贴心的服务,又是赞不绝口。
主要还是鸡肉吃得这么刺激,这些古代人都是第一次。
就在这时,李大娘却遇到了麻烦客人。
底下已经围成了一堆,她脸色不好,赶紧就下了楼。.。
而李大娘被四个男子围在了中间,她走近了才听清楚,到底发生了什么事情?
“快点叫沈扒皮出来!你们这菜里有蟑螂,老子都吃了一半!什么黑心商人。”
李大娘的性子也不是个软弱的,并没有第一时间就去叫老板,而是跟男子对骂了起来。
“我们的菜是绝对不会有蟑螂的,你们这几个人从进来就找茬,一看就不是什么好人,我看你们是故意找茬的!”
几个男子听了,火气似乎更大,隐隐要掀桌子的样子。
“老太婆!你什么意思?你家菜不新鲜,还怪起我们哥俩儿来了?”