沂蒙山贾庄,百年好人好故事83(1/2)
第八十一沂蒙好人好故事,轮椅上29年风雨
时间:2012年仲秋,果品收购旺季
地点:山东沂蒙贾庄村果树种植合作社、果品购销公司、新建客商服务大楼(客房+餐厅)
人物
高向明:合作社与购销公司创办人,身残志坚,带领全村发展果业,当地榜样
阿梅:高向明妻子,主抓公司全盘事务,统筹调度,任劳任怨
高和旺:本家子弟,负责鲜果收购、分拣、仓储、装车,踏实肯干
高爱国:本家子弟,负责前台接待、开单记账、客户对接,细心严谨
阿华:本家媳妇,专职管理服务大楼餐厅,负责客商三餐、用餐接待,热情周到
徐州李老板、郑老板,无锡苏老板,杭州赵老板,北京孙老板,泰山许老板:长期合作外地果品客商
清晨的沂蒙山区还裹着一层薄薄的晨雾,山间的凉意顺着村道漫进贾庄村。天刚蒙蒙亮,果品购销公司的大院里就已经灯火通明,农用三轮车、手推车接连不断驶入,满载着刚从果园里采摘下来的苹果、蜜桃、山梨,清甜的果香在空气里四处飘散。
高向明坐着轮椅,慢慢行走在收购区的通道上。多年的身体不便,没有磨掉他做事的韧劲,每一趟巡查,他都要亲自查看果品品质。裤脚沾了清晨的露水,他却毫不在意,弯腰翻看竹筐里的果子,指尖轻轻抚过果皮,查看成熟度、果形与色泽。妻子阿梅拿着厚厚的台账和人员安排表,快步走到他身边,眉眼间带着几分操劳后的疲惫,却依旧精神利落。
“天凉,露水又重,你腿脚不利索,别总在露天场地来回走动。”阿梅轻声劝道,“我凌晨四点就过来了,今天收购、分拣、接待、后勤所有岗位都安排妥当,新建成的服务大楼全面启用,吃住全包的服务正式落地,客房、餐厅全部收拾干净,被褥铺好,餐具也都消毒完毕,就等着各地客商过来。”
高向明直起身,望着忙碌的院落,脸上露出温和的笑意:“有你坐镇全局,我心里踏实。从最初创办果树种植合作社,挨家挨户动员村民规模化种果树,到后来成立果品购销公司打通外销渠道,再到如今建起服务大楼完善配套,一步步走到现在,里里外外全靠你撑着,真是辛苦你了。”
“都是一家人,谈什么辛苦。”阿梅笑了笑,抬手指向两侧忙碌的人影,“你看和旺跟爱国,两个本家孩子,天不亮就到岗了。和旺守在收购磅房,把控收货标准;爱国在前台整理单据、备好茶水,专门接待来客、开单对账,俩人兢兢业业,从来不用人操心。餐厅那边我也托付给阿华了,她手脚麻利,待人热情,管三餐接待再合适不过。”
顺着阿梅的目光望去,高和旺正站在地磅旁,指挥着前来送果的村民有序过磅、卸筐。他身材敦实,干活利落,搬筐、分拣、归类一气呵成,每一批果子都按照特级、一级、普通品类严格划分,码放得整整齐齐。见到高向明夫妇,高和旺放下手里的活计走了过来。
“向明叔,阿梅婶子,今早收上来的果子品质都不错。咱们合作社统一管理果园,施肥、疏果、采摘都有标准,品相和口感都在线,不管哪个客商来挑货,都能拿得出手。”高和旺语气实在,“收购这一关我一定把死,绝不允许残次果混进去,砸了咱们贾庄果品的招牌。”
“守住品质,才能留住客源。”高向明点头叮嘱,“今天外地大客户集中到访,徐州、无锡、杭州、北京还有专门收大桃的泰山许老板都会过来,收购量不小,你这边提前预留好仓储位置,做好分拣准备。”
“放心吧,仓库早已腾空分区,车辆、搬运工人也都安排到位,随时可以装车。”高和旺应声答道,转身又回到岗位上继续忙碌。
前台区域,玻璃窗擦得一尘不染。高爱国坐在桌前,逐一核对前一日的出库单据、物流回执和往来账目,各类报价单、订货样本摆放得井然有序。听见外面的交谈声,他推开门走了出来,脸上带着诚恳的笑容。
“向明叔,阿梅婶子,各位客商的抵达时间我都对接好了,上午八点开始陆续到店。洽谈区的样品、价目表、合同文本全部准备齐全,服务大楼的客房也按照人数分好了房间,二十四小时热水、被褥、生活用品一应俱全。”高爱国条理清晰地汇报着工作,“吃住全包的服务咱们全面铺开,客人来了不用操心住宿、吃饭,安心谈生意、盯货源就行。我负责接待开单,每一张票据都会仔细核对,保证账目清晰不出错。”
“接待是门面,账目是根基,万万马虎不得。”阿梅嘱咐道,“餐厅由阿华全权负责,等客商到了用餐时段,你及时引导过去,多配合她的工作。”
“我记牢了。”高爱国郑重应下。
此时,服务大楼的后厨与餐厅里,也是一片热火朝天。本家媳妇阿华系着干净的蓝布围裙,穿梭在大厅、包间和后厨之间。餐厅宽敞明亮,原木桌椅擦拭得锃亮,地面一尘不染,餐桌上摆放着干净的餐具和本地晒干的山花茶。后厨内,铁锅、灶台、厨具摆放规整,新鲜的农家蔬菜、土鸡、山野菜分门别类堆放,都是今早从村里农户家中收购的原生态食材。
阿华做事细致,一边检查菜品备料,一边叮嘱后厨帮忙的邻里:“今天来的都是远道而来的客商,口味以清淡鲜香为主,多做几道咱沂蒙本地家常菜,分量要足,食材一定要新鲜。客人一路奔波,饭菜要做得热乎可口,让人家吃得舒心。咱们大楼推出吃住全包服务,餐厅就是重中之重,不仅要吃饱,更要吃好,让外地朋友感受到咱山里人的实在和热情。”
一旁帮忙的妇女笑着搭话:“阿华你管餐厅真是一把好手,自打这大楼餐厅开张,来收货的老板们都说饭菜合胃口,比在外边饭店吃得还踏实。”
阿华微微一笑:“大家出门做生意都不容易,咱们以诚待人,用心做事,人家才愿意常来。一会儿客人到了,大家都热情些,主动添茶倒水,有需求及时回应。”
忙完后厨的琐事,阿华走到餐厅门口向外张望,远远看见有外地牌照的车辆朝着大院驶来,立刻整理好衣衫,站在门口等候。
上午八点整,第一组客商抵达。两辆徐州牌照的商务车缓缓驶入院内,车停稳后,徐州李老板率先下车,紧随其后的是初次前来考察的郑老板。李老板是合作多年的老主顾,熟门熟路,一下车就朗声打招呼。
“向明老弟,阿梅大嫂,好久不见啊!”李老板大步走上前,目光扫过崭新的服务大楼,连连点头,“短短一段时间不见,你们这边变化可真大,居然建起了这么气派的服务大楼,听说现在客商吃住全包,这下可真是太方便了!”
郑老板跟在身后,面带敬意:“久闻高总身残志坚,带领贾庄村民靠果树产业脱贫致富,是沂蒙当地的榜样,今日特地过来考察货源,希望能达成长期合作。”
高向明推着轮椅上前迎客,阿梅陪在一旁,热情地招呼二人进洽谈区休息。高爱国快步上前引路,端上热茶。
“李老板、郑老板一路山路颠簸,快歇歇脚。”阿梅笑着介绍,“这栋新楼是我们专门为外地客商修建的综合服务楼,楼上客房,楼下餐厅,凡是来洽谈、收货、驻点的客户,全部享受吃住全包服务,不用再四处找住处、找餐馆,全程省心。”
“这个举措太贴心了!”李老板端起茶杯抿了一口,感慨道,“以前过来收货,白天盯货源,晚上还要奔波找住处、找饭店,费时又费力。如今吃住都在园区里,谈业务、看货品、盯装车都便利太多。”
众人走到分拣区查看果品,高和旺上前详细介绍品类、等级、价格和供货能力。李老板随手拿起一颗苹果擦干净咬了一口,脆甜多汁的口感让他连连称赞,当即敲定了大批量常规果品订单。郑老板仔细比对果形、大小和品相,对货品质量十分满意,定下试销订单。高爱国拿出单据、笔和印章,当场开单记账,品名、重量、单价、发车时间标注得清清楚楚,一式两份,双方留存。
没过多久,几辆轿车接连驶入大院,无锡苏老板、杭州赵老板、北京孙老板结伴而来。几人都是常年往来南北的果品批发商,彼此相熟,下车后互相寒暄,又快步走向高向明一行人。
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