第148章 鱼香肉丝（2/2）

桑溪看了看面前的食材，食材很是齐全，并且若是不够的话只要举手示意，就可以告诉一旁的衙役，衙役会尽快将最新鲜的食材送过来。

她想了想，决定做一道中规中矩的菜——鱼香肉丝。

作为现代便脍炙人口，妇孺皆知，人人都喜欢的菜，这道菜不会出错。

她在这个世界，还没有听说过鱼香肉丝，因此只要不做的太难吃，应该能获得一个还算可以的名次。

海升酒楼实力太过强劲，若是再做出一道御菜，不管是哪道御菜，都可以凭着名号获得一大批好感。

而且短时间内做出来御菜，说明厨师实力也不容小觑。

相比之下，桑溪这个业余选手便显得有些不够看。

毕竟她只是一个生意人，前世只能自己做做家常菜，若是真要她按照星级酒店的品级做，她还真没有那个技术。

这也是她选择做鱼香肉丝的原因，这道菜很简单，也很家常，不会出错。

她看了看桌子上，几乎所有的食材都有，只是还差一个。

她举起手，看向一旁的衙役，“劳驾官爷，可以给我去买一些淀粉吗？”

衙役点点头，随即飞快跑出去。

一个时辰的时间，这些衙役都是身强力壮的，跑过去的动作很快。

等回来的时候，桑溪才刚把所有一会要用的菜切好。

衙役带着半袋子淀粉过来，“娘子看看，这么些够吗？”

桑溪扬起礼貌的微笑，“当然够，谢谢。”

那衙役还是个十几岁的大小伙子，见到桑溪的笑容，只感觉被晃了一下，随即抓了抓脑袋，几乎都不会说话了，“不，不用谢。”

随即脸红红地站到了一边。

木耳，竹笋，胡萝卜，青椒，莴笋……一应俱全。

这道菜桑溪以前常做，她以前工作闲下来，便会去孤儿院，每次都会带一些自己做的饭菜点心，或者借用厨房给孩子们做饭，孩子们都很喜欢吃，其中最爱吃的便是红烧肉和鱼香肉丝。

久而久之，桑溪越来越熟练。

现在虽然来了这里这么久，还没有做过，不过还有肌肉记忆，桑溪几乎拿起锅铲，不需要多加思考，手就自动跟着肌肉记忆做起来。

不一会儿，一盘酸甜微辣的鱼香肉丝新鲜出炉。

桑溪举起手，一旁的衙役立马过来，桑溪道，“我做好了，烦请官爷给我送过去。”

衙役道，“好。”

端着那盘菜走上了评委席。

而此时，才刚过去一炷香的时间。

其他人看到桑溪已经做好了，俱是一脸惊讶。

桑溪是第一个交过去的。

评委们也很惊讶，甚至不可置信地看了看刚燃尽的一炷香。

那盘菜被捧到评委席，衙役揭开了上面盖着的盘子。

瞬间，红绿白色相和谐，散发着阵阵香气的鱼香肉丝被摆在众人面前。

郡守夹起一筷子，不得不说，郡守抓住了这道菜的灵魂。所有的食材都切成了丝，他这一筷子，荤素都有，红色的胡萝卜丝，绿色的青椒丝，还有爽脆的春笋丝，嫩白的肉丝，一齐被送入口中，瞬间，酸甜可口的口感直达味蕾，脆的嫩的，一并在口腔之中炸开。

郡守忍不住眯起了眼睛。